진미채 썸네일형 리스트형 맛있는 반찬 진미채무침만들기 / 간장진미채 / 고추장진미채 오늘은 셋맘이 오랜만에 반찬을 만들었어요^^ 둥이만 보다보니 먹을 반찬이 없어요 남편에게 몇일전에 진미채 사다달라고 했던게 기억나서 이제야 만들게 되네요 ㅎㅎㅎ 반찬 참 오랜만에 만드네요 임신과 출산으로 남편이 반찬을 만들어주거나 사다 먹었었는데 오랜만에 간단하게 만들 수 있는 진미채무침입니다 진미채는 볶음이라고도 하고 무침이라고도 하는데 같은 방식이예요 이제 만들어 봐야겠죠? 간장진미채무침과 고추장진미채무침을 하기 전 진미채를 물에 2분정도만 담궈둡니다 그러면 부들부들해지고 짠맛도 살짝 빠져요 (물에 담그지않고 무치면 딱딱해져요) 물에서 건져 채에받쳐 물끼를 빼준 후 마요네즈를 둘러줍니다 셋맘은 진미채 220g을 사용했어요 이걸 반씩 사용하여 간장진미채무침과 고추장진미채무침을 만들었어요 간장진미채무.. 더보기 이전 1 다음